燒肉同話的外觀看起來就是裡面客人很多的樣子
但這天我們進去的時候居然有位子~
總之,想吃肉的我們算是很幸運的進入店家
外面有停車場可停三台汽車,跟8台左右的機車
我們沒有吃套餐,就只是單點
點了
美國霜降牛 280 元 (7片)
鹽蔥牛舌 厚切 250 元 (4片)
鹽蔥牛舌 薄切 250 元 ( 6片)
鹽燒巴地魚 200 元
醬烤豬肋排 260 元 (3條)
白米飯 20 元
首先是雞湯一壺,很好喝,會一碗接一碗
[美國霜降牛]
肉很薄,要翻面的時候需要兩支夾子
幾乎是一放下去就可以開始翻面了
因為很薄,所以熟得很快
一邊翻,一邊把蔥包在肉裡一起吃
對於只有吃牛肉時會肯吃蔥的我來說
這裡的蔥沒有乾杯的好吃,這裡的比較硬,乾杯的蔥很有提味效果
把肉捲好之後就可以放碗裡囉~
[鹽蔥牛舌 厚切 vs 薄切]
厚切側拍
薄切
厚切放在薄切上,比看厚度
上圖有蔥壓著的那片是厚切,下面那片就是薄切
厚度只有差一點點而已
那吃起來到底會不會有差呢~~~趕快來烤~~~
厚切烤起來會多花一點點時間
吃起來呢!?
厚切大勝!!!!
雖然厚度只差了一點點
口感卻有明顯差異
厚切的牛舌在最裡就像在吃自己的舌頭一樣
像在跟自己的舌頭喇舌
一半熟一半生的厚切牛舌口感,整個爽口又帶有戀愛滋味
真的好吃
薄切的也很好吃
呼嚕呼嚕的就把以上三道吃光
接下來的兩道都是廚房先弄好才送上來
[鹽烤巴地魚]
巴地魚上鋪滿了青蔥跟青椒,光是看到這裡就傻眼,哈哈,馬上把他們夾到一旁
因為同桌的不喜歡青椒,所以我自己夾來吃,感想:直接吃不好吃
那魚呢? 非常乾、很糟糕、皮也乾、肉也乾,肉看起來像是全部切好後才拿去烤
魚的水分全部都沒了,非常不好吃,很乾很乾真的超級乾
我們把魚乾泡在雞湯裡,讓他吸一點湯汁,才好不容易把他吃完
喜歡吃乾掉的魚料理的人可以點來吃,你可能會很愛
最後壓軸上場
[鹽烤豬肋條]
肋條很好吃,醬也很好吃,肉質大致上來說還算是軟
雖然後面的筋膜很不好咬
但這道餐點的味道還不錯
[環境]
店內環境很乾淨,廁所有吹風機
如果不小心把自己弄髒弄濕的話
有吹風機可供使用
廁所內也有酒精提供上廁所時,擦馬桶圈使用
廁所外面的門可以看到裡面,我覺得這個設計還蠻好的
可以知道裡面有沒有人
比較不會因為推開門擠成一團
店內有一區可以讓小朋友作裝扮的衣物間
衣物間旁邊就是吃點心的地方
如果吃完燒烤,後面有點心要吃的話
就可以坐到旁邊或坐著慢慢吃、好好聊天
營業時間表跟菜單門口就有標示
整體上來說還不錯
是一個可以跟朋友約來這邊吃飯聊天的地方
服務生的也訓練有素 (知道自己要幹嘛)
飽食度 : 九分
再訪率 : 80 %
[ FIN ]
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