要打食記才發現"焿"這個字用新注音打不出來,只有無蝦米打得出來溜
原來羹跟焿是通用字....
=====進入正題=====
這間焿大王是頭份新開的店
最近經過都是一堆人在等
普遍會有很多人在等的狀況,就是以下兩個狀況:
1. 東西太好吃,所以人多在排隊
2. 新開的店,店員動作太慢
在頭份通常都是選項 2
但是為了食記,所以決定來等一下
招牌
拍完才發現原來這是有很多電視台所介紹的店家
憑藉著這一點,並沒有辦法讓我們對他有信心,
還是用自己的味覺去試試比較實在!
菜單
點完菜,我們也等了一陣
除了看新聞之外也只能四處亂拍
店內桌椅還挺多的,大家都很耐心的在等待上菜
皮蛋豆腐 30元
乾意麵(大) 40元
筍香焢肉飯 65元
這是本人點的筍香焢肉飯
這真的是本人在頭份吃過最好吃的烘肉飯了!!
肉是軟的!好感動阿ㄚㄚㄚㄚ!!!
大家可以感受到無限激動嗎!!!???
筍子也是嫩的,在比較粗的地方也是嫩的,有味道的!
飯是正常的軟硬度
那個油豆腐雖然稱不上很好吃,算是很稱職的待著,是頭份美食啊~
我的老天爺啊~難怪大家要排隊來吃~因為是頭份美食啊!!!
我都要哭了.....
*所謂頭份美食,就是該嫩得嫩,該有味就有味的食物
接下來是大份的乾意麵
安全牌的一般般意麵,用簡單的蒜蓉醬跟醬油(膏)? 調味而成
皮蛋豆腐,豆腐切的比隔壁的還小(隔壁是切中華豆腐的一半)
這道菜就沒什麼好說,除了醬料,任何一間店家的口味都一樣
第二次吃這間
魯肉飯(小) 25元/份
油豆腐 20元/份
油豆腐的味道跟魯肉飯的湯汁一樣
所以點了魯肉飯就不要點油豆腐了,會膩~
切仔意麵 35元/份
原來"切仔"的意思就是"湯麵"的意思
也就是說,乾的意麵加湯...
下次還是吃乾的吧!
加了湯汁後變得不好吃,而且湯汁單喝也很油,不適合直接喝
燙青菜 30元/份
這天吃到最好吃的就是燙青菜了...
幸好他的滷汁沒有很多,不然又跟魯肉飯一樣不就GG了..(?)
=====店家資訊=====
焿大王
苗栗縣頭份鎮建國路184號
037-687-669
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