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本來要吃 Friday's 的豬肋排

在網路上看到一個人寫去巨城吃 friday's 的食記

就很開心的衝去巨城~

結果 friday's 在新竹的據點完全結束營業!!!!!

是有沒有那麼糟啊!!!!

新竹人為什麼不喜歡吃 friday's ?!?!

總之 murmur 一大堆

在巨城的中午吃飯時間要找到一間好像比較沒什麼人在等的店面

實在有些困難....

走到鬥牛士門口,看他門前沒有等待的人群

只好勉為其難的進去...(畢竟我本來是要吃豬肋排的!!)

至少他也是吃肉....

 

裡面的座位不算少,客人則是坐滿滿

蒜味也是很重 (排煙系統不是很好)

坐在位子上一直被嗆到,
要調整一下呼吸的節奏才可以適應那個蒜的嗆味

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官網上面有菜單給大家參考

http://www.bullfight.com.tw/territory.html

官網上菜單所顯示的價錢
跟我今天在巨城的鬥牛士看到的價錢不一樣

單點一份羊肋排是 269元
官網上是389元

 

而其他菜色大概就是官網上寫的價錢再減個100元
大概就會是巨城鬥牛士的價錢 (只能說大概啦!)

店內可以享有飲料喝到飽

花茶、咖啡、紅茶、汽水、白開水等等

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一份排餐 + 60 元 = 簡餐,附 湯(與米濃湯跟蔬菜湯二選一)、麵包、甜品(布朗尼蛋糕、抹茶紅豆冰淇淋、烤布雷、鬼奶酪四選一)

一份排餐 + 100 元 = 套餐,附 前菜、湯、麵包、沙拉(好像是三選一)、甜品

結帳會再多加一筆 10% 服務費

 

我們 + 60 元的簡餐,不太記得套餐有什麼東西...知道的人可以跟我說一下...

甜品裡面有三樣我不喜歡,所以選擇布朗尼蛋糕

 

接下來,開動囉~~

玉米濃湯

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名符其實的玉米(多)濃湯(濃得剛剛好)

不會膩,加上送上來的大蒜麵包,剛剛好,很好吃

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大蒜麵包一個人會給兩片,

一般麵包店都會把大蒜麵包烤得硬硬的

不小心麵包的邊邊戳到肉就會很不舒服

這個大蒜麵包是屬於"軟"的那一種

麵包的邊邊不會很厚,有做過處理

就像蔥抓餅"有打過"跟"沒有打過"的那種差別

有打鬆的就是比較好吃啊~~~

 

呼嚕呼嚕嗑完麵包跟玉米湯後,主餐就上來了

一個人點羊肋排,一個人點了豬腳

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不管那些詭異少少的蔬菜

這個豬腳很嫩,用刀叉很好使

豬腳下面壓著一層酸白菜

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就一個很喜歡吃酸白菜的人來說

酸白菜沒有酸捏....有番茄醬的味道

放上黑胡椒也是很大的敗筆

不過肉質及格就好,本來就沒有想要強求

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千萬要淋醬汁!!! (或是旁邊附的牛排醬、甚至是海鹽等調味品)

因為淋了醬汁的豬腳吃起來比什麼都不加好吃

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我點的是羊肋排

本來就有心理準備他會是小小的一個肋排

送來是看到他還有六節,一整個心花開~

(再一次忽略那些小青菜)

羊肋排本身就有抹過鹽巴

不過味道只有在表面,內層就比較沒有味道

所以這時候就需要加調味....試試他附的黑胡椒醬吧~~~~

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雖然我不喜歡黑胡椒,心裡卻想說:既然是店家推薦的醬料,不如就試試吧...

果不其然!!!! 我討厭黑胡椒醬,

羊肋排加了沒什麼特別的黑胡椒醬,也沒有比較好吃

幸好,桌上放的海鹽救了我跟鬥牛士一命

看著桌上的調味瓶,有一款在 costco 也買得到的海鹽

馬上拿來加!!!!

有了那個海鹽,羊肋排馬上咻咻咻的被我嗑光

 

抱持著"本來就沒有希望他多好"的心情走進來吃

發現他比想像中的好一些....(我們到底是活在什麼一天到晚都吃到難吃的東西的世界裡啊?!)

總而言之,馬馬虎虎勉強過關

 

甜品:布朗尼蛋糕

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大概 2 公分高的布朗尼蛋糕

裡面還算厚實

送上來的時候是冰的

盤子上用巧克力醬畫了一個皺皺的音符

布朗尼蛋糕上面放著一顆酸酸的梅(大概就是小紅莓或藍莓之類的東西吧?!)

 

其實布朗尼熱熱的比較好吃

烤一下布朗尼可以讓上面跟下面的外圍都有點脆脆的

中間的巧克力還會因為受熱流出來

味道會更香濃

 

真是可惜了這一道布朗尼押~~~

 

 

====店家資訊====

地址   新竹市中央路229號7F

電話   03-6238706

營業時間   11:00-21:30

 

 

 

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