要打食記才發現"焿"這個字用新注音打不出來,只有無蝦米打得出來溜

原來羹跟焿是通用字....

 

=====進入正題=====

 

這間焿大王是頭份新開的店

最近經過都是一堆人在等

普遍會有很多人在等的狀況,就是以下兩個狀況:

1. 東西太好吃,所以人多在排隊

2. 新開的店,店員動作太慢

 

在頭份通常都是選項 2

但是為了食記,所以決定來等一下

 

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招牌

拍完才發現原來這是有很多電視台所介紹的店家

憑藉著這一點,並沒有辦法讓我們對他有信心,

還是用自己的味覺去試試比較實在!

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菜單

點完菜,我們也等了一陣

除了看新聞之外也只能四處亂拍

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店內桌椅還挺多的,大家都很耐心的在等待上菜

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皮蛋豆腐  30元

乾意麵(大) 40元

筍香焢肉飯  65元

 

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這是本人點的筍香焢肉飯

這真的是本人在頭份吃過最好吃的烘肉飯了!!

肉是軟的!好感動阿ㄚㄚㄚㄚ!!!

大家可以感受到無限激動嗎!!!???

筍子也是嫩的,在比較粗的地方也是嫩的,有味道的!

飯是正常的軟硬度

那個油豆腐雖然稱不上很好吃,算是很稱職的待著,是頭份美食啊~

我的老天爺啊~難怪大家要排隊來吃~因為是頭份美食啊!!!

我都要哭了.....

*所謂頭份美食,就是該嫩得嫩,該有味就有味的食物

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接下來是大份的乾意麵

安全牌的一般般意麵,用簡單的蒜蓉醬跟醬油(膏)? 調味而成

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皮蛋豆腐,豆腐切的比隔壁的還小(隔壁是切中華豆腐的一半)

這道菜就沒什麼好說,除了醬料,任何一間店家的口味都一樣

 

第二次吃這間

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魯肉飯(小) 25元/份

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油豆腐  20元/份

油豆腐的味道跟魯肉飯的湯汁一樣

所以點了魯肉飯就不要點油豆腐了,會膩~

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切仔意麵  35元/份

原來"切仔"的意思就是"湯麵"的意思

也就是說,乾的意麵加湯...

下次還是吃乾的吧!

加了湯汁後變得不好吃,而且湯汁單喝也很油,不適合直接喝

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燙青菜  30元/份 

這天吃到最好吃的就是燙青菜了...

幸好他的滷汁沒有很多,不然又跟魯肉飯一樣不就GG了..(?)

 

 

=====店家資訊=====

焿大王

苗栗縣頭份鎮建國路184號

037-687-669

 

 

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