本年度尾牙的地點是在一個偏僻的小山上面

晚上的夜景很漂亮,喜歡寂靜的山腰的人可以搬來這邊住

四季饗宴會館就在四季山莊旁邊

四季山莊都是透天的喔~陽台跟房間都超大...

恢復正題

會館的環境不是很優,因為桌數很多,所以有的桌子會被安排在走道上面

根本就看不到舞臺,只能夠聽到聲音,

選到這個位子真的是很不好,音響就在旁邊,吃飯的時候聊天都要用吼的,有待改進

==========以下是四季饗宴的菜色===========

 

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一桌十人,有自己的餐具...

上菜等了很久,大概是在規劃每個人負責的桌次吧!

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菜單,一桌 6500 元

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和風海鮮沙拉

沙拉還蠻新鮮的,至少蔬菜的部分很脆綠

 

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佛跳牆

自己在吃什麼東西都不知道,喜歡清淡加軟爛的客人適用

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醬皇炒雙脆

芹菜、甜椒,以及中間那個黃黃的東西,口感QQ的,但不知道是啥鬼

普普通通的一道菜

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蒜蓉蒸海蝦

看大家吃得津津有味,應該是不錯吃,最後連下面的粄條都有吃光光,算是份量剛好的一道菜

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旭蟹炆米糕

螃蟹只有腳的地方有肉,殼的地方已經被掏空,只是裝飾用

下面的米糕不軟不硬,大致上還算可以

不清楚是因為大家太餓?

還是他份量抓得剛好?

或者是他真的太好吃了?

這道菜也是被吃光光

(本人不能吃螃蟹,所以只能秀圖)

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人參紅棗土雞煲

一隻雞的煲湯,很好喝,大概是所有菜色裡面,真的受歡迎的一道菜

我們這桌的雞燉得很軟,聽說別桌的雞就不是這麼一回事了(?)

一切都是看運氣阿!!

 

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蒜香嫩子排

這個肉排的肥肉跟骨頭偏多,味道大概就像是外面買的鹽酥雞,
份量不多,大概就是一桌一人一塊這樣

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樹子蒸鱈魚

圓鱈、仿鱈魚,又稱油魚

才想說雪魚不是很大尾嗎? 為什麼這是整整一尾?

據微基百科表示:

油魚的商業價值並不高,屬低價魚類,但油魚的蠟酯,卻能提煉成工業潤滑劑

油魚內含的蠟酯,雖然並非有毒,但人體難以消化
食用後部份人會累積於
直腸,會導致腹瀉、腸痙攣等不適。

禁止食用國家:美國、印尼、日本

資料來源:維基百科

可是我們還是吃了!!!

好吧~還是要說一下吃起來的味道---就是普通清蒸魚,

下面的湯汁是淡淡的魚高湯,加了點味素的那種

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爐子的一角

生鏽的爐子,意味著....潮濕?

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烏參煨魚唇

同事夾起這道菜準備開動,轉頭問我"你對這個也過敏嗎?"

我說"沒有過敏,但是他看起很難吃,所以我不想吃"

剛吃下這道菜的同事就說"沒錯,你的直覺是對的"

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合時鮮水果

蛋塔

精緻美甜品

這道菜上菜之前,公司尾牙的抽獎就已經結束

所以在大家走得差不多之後才上來的蛋塔出現時

其他還沒有離開的同事就很開心

因為可以大吃一頓啦~~~~

真是太好了!!!

大概就是整套餐下來最美味的食物了吧!!!

 

結束了這趟饗宴,幾家歡喜多家愁,

如果沒有抽獎的陪伴,應該會從頭罵菜不好吃罵到尾吧....

 

====店家資訊====

四季饗宴會館

苗栗縣頭份鎮花園東路75號

03 759 6939 

 

 

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留言列表 (1)

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  • 小可
  • 辦喜宴試吃的菜與喜宴當天的菜色落差很大,有被欺騙的感覺。
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