Fish fishing

本年度尾牙的地點是在一個偏僻的小山上面

晚上的夜景很漂亮，喜歡寂靜的山腰的人可以搬來這邊住

四季饗宴會館就在四季山莊旁邊

四季山莊都是透天的喔~陽台跟房間都超大...

恢復正題

會館的環境不是很優，因為桌數很多，所以有的桌子會被安排在走道上面

根本就看不到舞臺，只能夠聽到聲音，

選到這個位子真的是很不好，音響就在旁邊，吃飯的時候聊天都要用吼的，有待改進

==========以下是四季饗宴的菜色===========

一桌十人，有自己的餐具...

上菜等了很久，大概是在規劃每個人負責的桌次吧!

菜單，一桌 6500 元

和風海鮮沙拉

沙拉還蠻新鮮的，至少蔬菜的部分很脆綠

佛跳牆

自己在吃什麼東西都不知道，喜歡清淡加軟爛的客人適用

醬皇炒雙脆

芹菜、甜椒，以及中間那個黃黃的東西，口感QQ的，但不知道是啥鬼

普普通通的一道菜

蒜蓉蒸海蝦

看大家吃得津津有味，應該是不錯吃，最後連下面的粄條都有吃光光，算是份量剛好的一道菜

旭蟹炆米糕

螃蟹只有腳的地方有肉，殼的地方已經被掏空，只是裝飾用

下面的米糕不軟不硬，大致上還算可以

不清楚是因為大家太餓?

還是他份量抓得剛好?

或者是他真的太好吃了?

這道菜也是被吃光光

(本人不能吃螃蟹，所以只能秀圖)

人參紅棗土雞煲

一隻雞的煲湯，很好喝，大概是所有菜色裡面，真的受歡迎的一道菜

我們這桌的雞燉得很軟，聽說別桌的雞就不是這麼一回事了(?)

一切都是看運氣阿!!

蒜香嫩子排

這個肉排的肥肉跟骨頭偏多，味道大概就像是外面買的鹽酥雞，
份量不多，大概就是一桌一人一塊這樣

樹子蒸鱈魚

圓鱈、仿鱈魚，又稱油魚

才想說雪魚不是很大尾嗎? 為什麼這是整整一尾?

據微基百科表示:

油魚的商業價值並不高，屬低價魚類，但油魚的蠟酯，卻能提煉成工業用潤滑劑。

油魚內含的蠟酯，雖然並非有毒，但人體難以消化。
食用後部份人會累積於直腸，會導致腹瀉、腸胃痙攣等不適。

禁止食用國家:美國、印尼、日本

資料來源:維基百科

可是我們還是吃了!!!

好吧~還是要說一下吃起來的味道---就是普通清蒸魚，

下面的湯汁是淡淡的魚高湯，加了點味素的那種

爐子的一角

生鏽的爐子，意味著....潮濕?

烏參煨魚唇

同事夾起這道菜準備開動，轉頭問我"你對這個也過敏嗎?"

我說"沒有過敏，但是他看起很難吃，所以我不想吃"

剛吃下這道菜的同事就說"沒錯，你的直覺是對的"

合時鮮水果

精緻美甜品

這道菜上菜之前，公司尾牙的抽獎就已經結束

所以在大家走得差不多之後才上來的蛋塔出現時

其他還沒有離開的同事就很開心

因為可以大吃一頓啦~~~~

真是太好了!!!

大概就是整套餐下來最美味的食物了吧!!!

結束了這趟饗宴，幾家歡喜多家愁，

如果沒有抽獎的陪伴，應該會從頭罵菜不好吃罵到尾吧....

====店家資訊====

四季饗宴會館

苗栗縣頭份鎮花園東路75號

03 759 6939 

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