Fish fishing

在竹南頭份這邊覓食真得是一件很不容易的事情

身對於假日一定要睡到下午二點的人更是困難

困難一:竹南頭份存在的美食異常稀少

困難二:竹南頭份的店家，假日會休息

困難三:就算店家假日沒有休息，下午一點過後都會睡個午覺，晚上再繼續營業

解決的方法通常是:去吃麥當當 or 肯爺爺 or 摩斯堡

這天又是一個愉快的睡到飽的周末假日

也是一個受夠了每次都吃速食店的周末

突然想起傳聞已久的好吃羊肉爐

上回想吃的時候還是夏天...

這回終於遇到對的時間啦!!!

來去朝聖吧!!

為什麼說是傳聞已久的羊肉爐呢?

大家估狗一下食尚玩家開出來的美食清單

會發現在竹南頭份地區的名單少得可憐

這間羊肉爐就是其中之一

菜單，羊肉爐分為一斤跟半斤，還有炒料

來得很早，一進門老闆就直接問 "要一斤還是半斤? "

這種口頭的點餐法真是殺個我措手不及 "半斤好了!" 

人都還沒有坐下就劈頭一直問  "要不要麵線? 一份還兩份? 一份兩個人吃好嗎?"

"好" 心裡一直想說，是不是應該先讓我坐下好好思考?

老闆又說 "這邊還有炒的菜，看一下需不需要再跟我們說"

廚房開始動作後，老闆跟店員交疊著說 "後面有小菜自己拿" 

環境

這邊位子看起來好像很多，但其實人多的時候就會覺得不夠

大概是因為出現的太早，只有一桌兩個的客人，

員工們都已經蓄勢待發，弄得我們好像老客戶一樣都知道該怎麼點餐

糊里糊塗點完之後，就走到後面拿小菜

後面有一個冰箱是裝飲料的，可自取，結帳時再付費

這一櫃是自取小菜，萵苣、豆皮、金針菇、杏包菇、米血一整塊、玉米、百頁豆腐，一律40元

半斤羊肉 400元/爐

爐裡面有豆皮，還有玉米、脆脆的木耳，爐底是高麗菜跟洋蔥

爐子下面用的是炭火加熱，炭火真的很可靠阿!!! 永遠有燒燙燙的湯可以喝

如果喜歡吃很嫩軟的羊肉，最好晚一點吃，把小菜吃一吃，麵吃一吃，最後的壓軸再吃羊肉

他的羊肉爐羊肉味不重，不太想是在吃羊肉爐

不過煮到後面，肉變很嫩很好咬，也很好吃

煮久的湯也會變得香更甜，喝完還可以再加，店家有提供一壺湯，客人可以自己加，要倒多少就多少

還有一點是，高麗菜最好早一點撈起來吃掉，不然菜到最後會苦苦爛爛的--不知道是不是吸太多湯汁?!

萵苣  40元/份

金針菇  40元/份

我拿了萵苣跟金針菇，本來還有拿豆皮，結果發現他原本就有放豆皮

幸好他都有封起來，不然又把他拿回去放還真的有點不好意思

麻油麵線  50元/份

麵線比想像的大盤，下次去的時候要跟他說不要放蔥跟油蔥

麵線就是要搭配羊肉爐的湯來喝才讚阿!!!!

誰理那些蔥跟油蔥阿????!!!

我們到的時候是下午4點半，離開的時候是下午6點

要離開的前20分鐘，大概就是下午5點半左右

客人暴增，真的必須用"暴增"形容

因為在我們要離開的時候，就已經有人再等位子了

我想，在我們離開之後，這間店就會變成一個大戰場

朝聖過後的心得:

不會特別去推薦這間店，但也不會排斥，如果有機會的話，還是可以去吃吃

竹南越式羊肉爐-許

地址       350苗栗縣竹南鎮忠義街39號 ‎

營業時間  ＰＭ１５：３０～ＰＭ００：３０（秋冬營業）

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